夏の飲み物（スムージー＆酢）

毎日暑い日が続iいてます。子供は学校から帰ってくると冷たいものを求めます。

そんなとき私が作ってあげるのはスムージー。（本で読んで試してみた）
材料を入れてフードプロセッサーでビューン！！はい出来上がり

材料は冷凍したバナナ、牛乳で十分。時には冷凍ブルーベリー（冷凍食品４割引きで購入）やヨーグルトで。
春なら冷凍したイチゴなどで。（１パック198円で露地物が出回ったときに買っておく）これは美味しい！！

子供はサイダーとかコーラとか欲しがりますが、これなら添加物が入っていないので体にも安心。エネルギー補給になり疲れもとれるようです。

外出するとどうしても、メロンクリームソーダとかコーラとかを欲しがります。たまにはお楽しみもないと可哀想なので買ってあげますが。体には絶対悪い！着色料で口の中が緑になってたりするし、骨や歯が溶けそう

また、バナナを常備しているのですが、うちではみんな食べなくて、週末には茶色いブツブツになってしまいます。（ブラウンシュガーといって食べごろなのだそうですが）まるで豹みたいです。それを処分するのに役立ちます。皮をむいて輪切りにしてタッパーに入れて冷凍庫へ。後は好きな時にスムージーに。

あとお勧めは、手作りバナナ酢！うちは酸っぱいもの好きなので結構好評。
料理研究家の村上祥子さんのレシピだったんだけど。（すぐ試してみたくなっちゃて・・・）
ガラス瓶に輪切りのバナナとリンゴ酢と砂糖を加えて電子レンジで1分チン！
そのまま一晩おきます。すると翌朝にはバナナ酢の出来上がり。
これを牛乳で割って飲みます。美味しい。残念ながらバナナは黒くなるので取り出さなければならないけど。

今はスーパーで黒酢のはちみつ梅味とかも売ってる。早速買ってみた。梅は美味しかった！
やっぱり牛乳で割って。爽やかで疲れて帰ってきたときにいい感じ。ちょっと牛乳だから固まるけど。今度別の味も試してみたいな。今日で１本使い切ったので。

私、忙しいせいにして手の込んだ料理とかつくれないけど、出来合いのものとかは買わない。なんとか酸とか添加物が入っていて気持ち悪くて、食べたくないし、子供に食べさせたくない。

夏の食事は野菜をゆでただけとか、お魚焼いたのに、冷奴とかかなりシンプル。野菜はオクラとかトウモロコシ、インゲンなど旬のものがやぱり美味しいし、毎日食べてる。

小さい頃から娘にも素材の味をと与えてきたので（ただの手抜きっぽい？）キュウリも何もつけないで食べる。肉より魚が好き。脂っこいものや濃い味は苦手。焼き肉より絶対回転寿司、ラーメンよりおそばって感じです。

割と健康的な食生活をしている。でもなぜかコロコロしてる。低カロリーの食生活してるのに・・・不思議。粗食なのに。食べる量も少なめだし・・・

私も家では変わったものは食べなくてもいい。あっさりしたものでいつものモノが落ち着く。お腹周りも気になってきたし・・・山菜とか、茄子漬とかがいいな。それだったら毎食でもいいくらい。でもお肌や髪がパサパサになったり、骨粗相症にならないようタンパク質は気をつけてとっている。

その分たまのランチでは手の込んだものや、ボリュームのあるお肉系が欲しくなる。（焼き肉、ハンバーグ、牛タンとか）

でも、先日の焼き肉の後は２日ぐらい胃がもたれて不調だった～！！体重も一気に増えたし。
歳のせい？体が受け付けなくなっている？！代謝はかなり悪くなっている。週末寝てた。お酒飲んでないのに。

高校生の頃は一日６食（朝食、早弁、昼食、間食、夕食、夜食）食べても太らなかったのに。それにいつもお腹が空いてたような・・・

30位から確実に脇に肉がつきやすくなってきた。昔は自分って一生太らないかもなどど夢のようなことを思ってた。（やっぱり夢だった。現実ではなかった）洋服もキツクなってて非常にマズイ

今週は節制してます。最近戻りにくくなってきたので。先日まで夕食はご飯お代わりしてました。なんか物足りなくて・・・キムチでもう一膳！って感じでした。今週からはサラッと一膳にしてます。ガマン、ガマン・・・


ブログしてて、いつも脇道にそれてしまうのよね。とり止めなくて・・・反省。
自分の頭のなか混沌といてるんだなぁって感じてしまう。

これでも文章を何回も下書き保存して手直ししてるんだけど。
以前のブログ編集したり、夜書いたのを朝直したり（今やってる最中）

あんなコメントで良かったかしら・・・とか。クヨクヨするのよね。
夜は芋焼酎飲みながらやってるからあまり自信がない。妙な勢いとかあって。

こだわりすぎ！？うーん若干ブログに振り回されてる・・・
なかなかサラリとできません・・・


でも表現の自由って感じで楽しいねぇ。
職場でも今日のブログなんにしようかなぁ？ってふと考えたり。
細く長ーく続けていけたらと思います。
ちょっと寝不足気味だけど



バナナ、ブルーベリー、牛乳のスムージー。娘はバナナ＋αが嬉しいみたいスイミングのあと喜んで飲んでた。「疲れがとれるー！！」って。


にしても写真って難しい。フードスタイリストって職業があるぐらいだからね。
今回は娘のランチョンマットとガラスの箸置きと一緒にパシャッ

最終更新日  2008年07月09日 06時14分32秒